相模原市立相武台小学校

今日の給食
　かて飯
　牛乳
　ほっけのたつた揚げ
　こまつなのみそ汁

　主食の「かて飯」は相模原市の津久井で昔から食べられていたごはんです。「かて」とは米を節約してごはんの量を増やすものとして混ぜた具のことです。今日は炒り卵、にんじん、ごぼう、油揚げ、しいたけが「かて」の材料です。ごはんは甘酸っぱく、酢飯のような味わいです。