相模原市立相武台小学校

今日の給食
　炒り豆ごはん
　牛乳
　ししゃものカレー揚げ
　のっぺい汁
　いよかん

　今月の食育目標は「豆類に親しもう」です。今日は大豆や大豆製品を使った給食です。
　「炒り豆ごはん」は大豆をじっくり炒って、米と一緒に昆布だしで炊いたごはんです。
　「のっぺい汁」は大豆製品の豆腐や油揚げをはじめ、鶏肉・ちくわ・さといも・にんじん・だいこん・長ねぎ・ほうれんそうなどが入っています。片栗粉でとろみをつつけているので冷めにくく、体の温まる汁ものです。